Actividad especial del ciclo Atención a Personas en Situación de Dependencia

Esta semana, el ciclo de Atención a Personas en Situación de Dependencia del IES Francisco de Vitoria BHI ha llevado a cabo una actividad muy especial: ¡hemos realizado encuestas a los usuarios y usuarias de los centros BIZAN de El Pilar y Coronación! 😊💬 Con la participación del alumnado de 1º y 2º curso, hemos vivido una experiencia maravillosa que, sin duda, ha sido positiva tanto para nosotros como para las personas mayores con las que hemos compartido la mañana. ¡Mil gracias a los centros por su cálido acogimiento! 💜

Estas encuestas forman parte del proyecto de innovación "Fusionando tradición y tecnología para nutrir la memoria de nuestras personas mayores con problemas de masticación y/o deglución". Este proyecto, llevado a cabo por profesoras del IES Francisco de Vitoria BHI y docentes de la Escuela de Hostelería de Gamarra @gamarrahosteleria, está financiado por FP Euskadi. 💡📚

El objetivo de las encuestas es conocer cuáles son los platos y recetas que más valoran nuestras personas mayores, para poder acompañarles de manera más adecuada cuando tienen dificultades para masticar o tragar. 🍽️👵👴 Este tipo de proyectos son clave para mejorar la calidad de vida de las personas mayores, combinando lo mejor de la tradición culinaria con los avances tecnológicos. 🌟

Estamos muy agradecidas por la colaboración y la disposición de todos los centros que nos han acogido, y por la oportunidad de seguir aprendiendo y formando a nuestro alumnado en temas tan importantes como la atención a la dependencia y el bienestar de las personas mayores. ¡Seguimos trabajando por un futuro mejor! 💪💚