+ Información
Especialidad: Dietética
Campo profesional: Sanidad
Duración: 2.000 horas (2 cursos)
Idioma: Modelo A
Dietética
Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión correspondiente.
¿QUÉ VOY A HACER Y APRENDER?
- Organizar y gestionar un gabinete de dietética
- Elaborar y supervisar dietas, según necesidades nutricionales o patología específica
- Controlar y supervisar la composición de los alimentos
- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano
- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria
Módulos
Módulos Profesionales Organización y gestión del área de trabajo asignada. Fisiopatologia aplicada a la dietética. Dietoterapia. Educación sanitaria y promoción de la salud. Alimentación equilibrada. Control alimentario. Microbiología e higiene alimentaria.
Módulos Transversales Formación y orientación laboral. Relaciones en el entorno del trabajo. Calidad y mejora continua. Proyecto intermodular.
Módulos Optativos Pendiente de definir
Requisitos de Acceso
1. Estar en posesión de alguno de los siguientes títulos:
- Título de técnico/a de grado medio de FP o título de técnico /a de artes plásticas y diseño.
- Título de bachiller.
- Título de técnico/a superior de FP o grado universitario.
- Titulaciones equivalentes descritas en RD659/2023.
- Certificado de homologación de algún título anterior o volante de inscripción.
2. Haber superado:
- Grado C de nivel 3; incluido en el ciclo.
- Curso de formación preparatorio oficial.
- Prueba de acceso universitario.
En estos 3 casos la edad mínima es de 19 años cumplidos en el año de realización de la prueba.
Salidas Profesionales
- Técnico/a en Dietética y Nutrición
- Dietista
- Responsable de alimentación en empresas de catering
- Consultor/a de alimentación
- Educador/a sanitario/a
- Técnico/a en higiene de los alimentos
- Atención primaria y en sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias
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Calendario
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