El pasado 27 de noviembre, los estudiantes de 2º del Grado Superior en Dietética del IES Francisco de Vitoria BHI realizaron una visita al Basque Culinary Center, un referente en gastronomía y formación culinaria de vanguardia. Durante la jornada, los alumnos pudieron recorrer las modernas instalaciones del centro, hablar con los estudiantes y conocer los proyectos innovadores en los que están trabajando.
Esta salida, organizada por el Departamento de Dietética, tuvo como objetivo ofrecer a nuestros estudiantes una visión directa de las últimas tendencias en nutrición, cocina y gastronomía, así como la oportunidad de conocer los avances de otros profesionales en formación. Sin duda, fue una experiencia educativa muy enriquecedora para todos.
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