VICO Aurora etxebizitza komunitarioan dastatzeko esperientzia pilotua
Obulatoak inprimatuz elikagaiak erreplikatzeko teknika berritzaile bat garatzean oinarritzen da proiektua, testura pureko errezetak egiteko, mastekatzeko zailtasunak dituzten pertsonei zuzenduta. Metodologia horri esker, elikagai tradizionalen forma eta itxura erreproduzitu daiteke, haien zaporea eta nutrizio-balioa mantenduz eta elikadura-esperientzia hobetuz. Egunean zehar…
“Fusionando tradición y tecnología para nutrir memoria” proiektuaren esperientzia pilotua komunikabideetan
Bi hedabideetan esperientziaren berri eman da, eta murtxikatzeko zailtasunak dituzten adinekoen elikadura eta ongizatea hobetzeko duten interes handia baloratu da. Aldi berean, proiektuan erabilitako teknologien berrikuntza azpimarratu da. Jarraian Noticias de Álava egunkarirako esteka aurkituko duzu, non esperientzia aitzindari honi…